La Silene alba è una pianta da prato o di terreni smossi, di discreta altezza 60-70 cm, bienne o perenne, a precoce fioritura che è molto utile agli insetti che raccolgono il nettare in pieno inverno, quando i fiori sono scarsi, gli insetti quindi collaborano precocemente alla impollinazione della pianta.

E’ una pianta è monoica, cioè con fiori di sessi distinti sulla stessa pianta; i fiori femminili si distinguono per i lunghi stigmi bianchi sporgenti oltre i petali.

La pianta appartiene alla famiglia delle Caryophylaceae, la stessa dei garofani, ha fusti e parti vegetative “glandulosi”, cioè dotati di di ghiandole che secernono un liquido appiccicoso, molte parti sono “villose” cioè pelose. Ama i terreni fertili, e quindi a volte invade le coltivazioni. Le foglie giovani sono commestibili se bollite in minestre, come molte altre piante da prato.

La pianta botanica è originaria della Asia occidentale, dell’Europa e del Nord Africa.