In salute con le piante antiossidanti

piante antiossidantiNell'ambito del Ciclo di incontri organizzato per il 2016 / 17 dagli Amici dell'Orto Botanico dell'Università di Genova si è tenuta la conferenza :

In salute con le piante antiossidanti

Giovedì 23 marzo  presso il Museo di Storia Naturale di Genova.   Relatrice: Sonia Burrai della Federazione Erboristi Italiani.

Oltre 80 persone hanno partecipato all'evento.

Perchè un chiodo arrugginisce o una mela tagliata diventa scura ? Perchè a contatto con l'ossigeno contenuto nell'aria si ossidano.Lo stesso fenomeno succede anche negli esseri viventi:ogni volta che respiriamo, l'ossigeno che mettiamo in circolo può provocare l'ossidazione delle nostre cellule mediante la produzione di radicali liberi.

L'associazione regionale erboristi liguri ARLE/FEI ha presentato alcune piante utili per contrastare lo stress ossidativo e prevenire “invecchiamento precoce e malattie degenerative”.

Sonia Burrai (biologa e erborista) è  Presidente della Associazione erboristi liguri.